קובי עזרא PhD מומחה לרפואה נטורופתית, הינו דמות ידועה בתחום הספורט בכלל ופיתוח-הגוף והכושר בפרט, מרצה בתחום הרפואה ומשלב את הסבריו אודות התזונה, רפואת הצמחים, הספורט וכ"ו.
קובי עזרא מרצה בתחומים הבאים: פתולוגיה כללית, תזונה רפואית, פרמקולוגיה ועוד. בעבר הרצה במכון מור (חב' בת של קופת חולים כללית), בתי ספר למאמנים ומכללות (אוניברסיטת ת"א - וינגייט, והמדרשה לתרבות הגוף אמריקה ישראל).
בעל קליניקה המטפל במחלות שונות ע"י תזונה רפואית, דיאטות שונות לירידה במשקל, פיתוח ועיצוב הגוף, פציעות ספורט ועוד...
* ספרים שכתב יעקב עזרא:
1. "אבן הפינה בתחום פיתוח-הגוף", אשר נשא הצלחה מרובה בשנת 1993. הספר עוסק בתזונה ותוכניות אימונים שונות, מה רצוי לאכול לפני האימון? ומה לאכול לאחר האימון? תוכניות אימונים ביתית, תוכניות אימונים למתחילים ולמתקדמים.
2. הספר: "ספורטולוגיה - המדריך לספורטאי", הספר עוסק בתזונת ספורט, תוספי מזון למי כדי ולמה?, פסיכולוגיית ספורט בספורט התחרותי, דיאטה, דיאטות שונות (דיאטות של ספורטאים ודיאטות כלליות), פציעות ספורט דרכי מניע וטיפול, ויטמינים, מינרלים, צמחי מרפא, ועוד...
3. הספר: "סטרואידים כל מה שרצית לדעת! ולא העזת לשאול?"הספר עוסק בתחום שלא "מדברים" עליו הרבה: הסמים בספורט, מספר על תרופות שונות (הורמונים סטרואידים, הורמוני גדילה וכו') והשלכותיהן במטרה להבין אודות הסכנות, היתרונות ועוד...