אנמיה בפעוטות
אנמיה בפעוטות ד"ר נורית פילו – מומחית לרפואת ילדים אנמיה פירושה "חוסר דם" והיא מוגדרת על ידי ערכי המוגלובין נמוכים מהרצוי בגיל מסויים. הברזל מהווה חלק ממולקולת ההמוגלובין שבדם, שתפקידה העברת חמצן לתאי הגוף השונים. חסר בברזל הינו החסר התזונתי השכיח ביותר בעולם, והוא הגורם העיקרי לאנמיה בתקופת הילדות. כ-10 אחוזים מתכולת הברזל שבמזון נספגת […]