"שוק תוספי התזונה העולמי מוערך כיום בכ- 80 מיליארד דולר ובישראל היקף המסחר השנתי צפוי להגיע לכמיליארד שקל על פי הערכות מומחים כבר בשנה

מחבר ועורך: דר' מרדכי הוכברג, PhD, תזונאי הודעה חשובה הכתוב בחוברת זו איננו בגדר מרשם רפואי לטיפול במחלות, אלא ידע שפורסם בכתבי עת מדעיים

מחבר ועורך: דר' מרדכי הוכברג, PhD, תזונאי הודעה חשובה הכתוב בחוברת זו איננו בגדר מרשם רפואי לטיפול במחלות, אלא ידע שפורסם בכתבי עת מדעיים

מחבר ועורך: דר' מרדכי הוכברג, PhD, תזונאי יש דלקות גרון שנגרמות מחיידקים ויש שנגרמות מווירוסים. לגבי דלקות גרון ויראליות, בדרך כלל הן קלות וחולפות

מחבר ועורך: דר' מרדכי הוכברג, PhD, תזונאי ב-30 השנים האחרונות עלתה במידה רבה השכיחות של אוטיזם בקרב ילדים. לפני כ-30 שנה השכיחות של אוטיזם

מחבר ועורך: דר' מרדכי הוכברג, PhD, תזונאי ברפואה העממית, שמן אניס שימש כבר מאות בשנים אם לא יותר. כעת, מתבהרות והולכות התכונות המרפאות של

מחבר ועורך: דר' מרדכי הוכברג, PhD, תזונאי השעון הביולוגי של האדם מכוון לפי זריחת השמש ושקיעתה. אך כיום, רבים עובדים במשמרות לילה וזה בהכרח

על-פני כדור הארץ יש כיום כ-30 מיליוני אנשים חולי אלצהיימר ואם המצב יימשך כך, בשנת 2050 יהיו 160 מיליוני חולי אלצהיימר. לרפואה המקובלת אין

מחבר ועורך: דר' מרדכי הוכברג, PhD, תזונאי לחומצות שומן יש שני תפקידים מרכזיים בגוף, אספקת אנרגיה ונטילת חלק במבנה התאים. לצריכת כמויות וסוגים נכונים

מחבר ועורך: דר' מרדכי הוכברג, PhD, תזונאי מתוך מחקרים ארכיאולוגיים עולה התמונה שבתפריטו של האדם הקדמון היו הרבה סיבים – לאין ערוך יותר ממה